essenZ fürs Ohr

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Episoden Archiv


  • #41 Schnack und Snack mit Dr. med. Michael J. Maisch über Körperzusammensetzungen und BIA-Messungen

    Gewicht ist nicht gleich Gewicht und die einfache Formel „Fett buh, Muskeln hui!“ ist auch nicht haltbar. In unserem „Schnack und Snack“ mit Dr. med. Michael Maisch von seca lüftet er nicht nur ...

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  • In vino veritas #3 - auf ein Glas Wein mit Prof. Dr. Nicolai Worm

    (Kurze Info vorab: Diese Podcastfolge ist ursprünglich ein Video, das auch in YouTube zu finden ist. Falls du nicht nur hören, sondern auch gucken möchtest, findest du das Video hier: MP3 | AAC | OGG | OPUS


  • In vino veritas #2 - auf ein Glas Wein mit Prof. Dr. Nicolai Worm

    (Kurze Info vorab: Diese Podcastfolge ist ursprünglich ein Video, das auch in YouTube zu finden ist. Falls du nicht nur hören, sondern auch gucken möchtest, findest du das Video hier: MP3 | AAC | OGG | OPUS


  • Über diesen Podcast

    essenZ fürs Ohr – der Podcast für alle mit Wissenshunger!
    Jeden zweiten Freitag im Monat veröffentlichen wir – Dr. Heike Niemeier und Team – eine neue Folge, in der wir Themen rund um Essen und Ernährung auf den Tisch bringen – und das gern auch mit Gäst:innen. Leicht verdaulich und geschmackvoll werden so Wissenschaft und Kochtopf, die Theorie und die Praxis, zusammengebracht.

    von und mit Dr. Heike Niemeier

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