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# 73 Schnack und Snack mit Dr. med. Johannes Sander über bariatrisch Magen-Operationen

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Adipositas – eine Erkrankung, die fortschreitet, wenn sie nicht frühzeitig behandelt wird. Und wer immer noch glaubt, dass es nur ein Mangel an Willensstärke und Disziplin sei, der ist genau richtig in dieser Podcastfolge.

Dr. med. Johannes Sander ist Arzt mit großer Leidenschaft und noch größerem Herz für seine Patient:innen. Und er ist Chefarzt der Adipositas-chirurgischen Abteilung in der Schönklinik Eilbek in Hamburg, der ersten mit diesem Schwerpunkt in Deutschland und mittlerweile auch ausgezeichnet als dgav Exzellenzzentrum für Adipositas und Metabolische Chirurgie.

In dem Schnack und Snack für die aktuelle Folge # 73 dieses Podcasts spricht er über die chronische Erkrankung Adipositas, die wie wenigen anderen Erkrankungen immer noch vielen Vorurteilen begegnet, die so aber dank neuer Erkenntnisse über ihre Entstehung, Aufrechterhaltung und Fortschreiten nicht mehr länger aufrecht gehalten werden können.

Zusammen mit Heike spricht er über Ursachen, der quälenden wie sinnfreien Schuldfrage, Light-Getränke und Kalorien, sowie dem Einsatz von Protein-Shakes präoperativ und der reduzierten Food Noise.

Johannes Sander lässt uns in dieser Folge tief in den Bauch blicken, beschreibt den Weg der Patient:innen von der Entscheidung zur OP bis zur entscheidenden Nachsorge. Und er erklärt auch, dass vor der bariatrischen Magen-OP noch andere Möglichkeiten bestehen, der Adipositas frühzeitig entgegenzuwirken.

Diese Podcastfolge ist für all diejenigen, die ein neues Verständnis über die chronische Erkrankung Adipositas gewinnen möchten, die wissen wollen, wie eine Magen-OP medizinisch und ernährungstherapeutisch vorher und nachher begleitet werden und warum die Reduzierung der Food Noise ein ganz neues Gefühl für die Patient:innen sein kann.

Viel Freude beim Reinhören!

Mehr zum Fachzentrum und der Adipositaschirurgie ist hier zu finden:
https://www.schoen-klinik.de/hamburg-eilbek/fachzentren/adipositaschirurgie

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Über diesen Podcast

essenZ fürs Ohr – der Podcast für alle mit Wissenshunger!
Jeden zweiten Freitag alle zwei Monate veröffentlichen wir – Dr. Heike Niemeier und Team – eine neue Folge, in der wir Themen rund um Essen und Ernährung auf den Tisch bringen – und das gern auch mit Gäst:innen. Leicht verdaulich und geschmackvoll werden so Wissenschaft und Kochtopf, die Theorie und die Praxis, zusammengebracht.

von und mit Dr. Heike Niemeier

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